Recettes Lapin façon Number cake 🐇 (Noisette- Praliné)

Le number cake en forme de lapin. Découvrez la recette facile de ce lapin de Pâques façon Number Cake. Effet "Wouah" garantit lorsque vous l'amènerez à table !

Lapin façon Number cake 🐇 (Noisette- Praliné) Je suis partie sur un number cake façon fantastik en reprenant des recettes de Christophe Felder, Christophe Michalak ou bien encore Stéphane Glacier. Au départ je voulais être fidèle à l'esprit du number cake, et avais donc prévu pas mal de décoration : macarons, noisettes caramélisées, fleurs. Number cake façon Fantastik number cake chocolat vanille gianduja pâte à sucre fantastik dessert gâteau d'anniversaire gâteau noisettes.

Materiali che necessitano essere preparati Lapin façon Number cake 🐇 (Noisette- Praliné)

  1. of Pour la pâte sucrée à la noisette :.
  2. 150 g of beurre mou.
  3. 250 g of farine.
  4. 80 g of sucre.
  5. 35 g of poudre de noisette.
  6. 1 of œuf.
  7. 1 of pincée de sel.
  8. of Pour la ganache praliné :.
  9. 100 g of chocolat praliné.
  10. 80 g of crème liquide 35% de matière grasse.
  11. of Pour la chantilly mascarpone :.
  12. 200 g of mascarpone.
  13. 300 g of crème liquide 35% MG.
  14. 1 cc of vanille liquide.
  15. 80 g of sucre.
  16. of Pour la déco :.
  17. of Pralin.
  18. of Œuf en chocolat, fleurs en chocolat, pâte à sucre, noisette…

Un number cake au design épuré inspiré des fameux Fantastik. Cette recette et d'autres du même sujet dans. Donne-moi ton num Le number cake est. Je suis complètement dingue de praliné, moins de cake, et pourtant j'ai littéralement fondu pour celui-là.

Come fare Lapin façon Number cake 🐇 (Noisette- Praliné)

  1. Pour la pâte sucrée à la noisette, commencer par le beurre pommade et le sucre. Mélanger avec la feuille du robot.  Ajouter l’œuf et mélanger.  Mettre la poudre de noisette, le sel et la farine. Mélanger.  Former une boule avec la pâte, la filmer et placer au frais 1h minimum..
  2. Étaler sur le plan de travail fariné et découper en forme de lapin.  Enfourner 180 ° C pendant 12 minutes.  Laisser refroidir..
  3. Pour la ganache praliné, faire fondre le chocolat légèrement au micro-ondes.  Faire chauffer le crème liquide et la verser en 3 fois sur le chocolat. Mélanger à la maryse.  Mettre la ganache dans une poche à douille muni d'une petite douille ronde et laisser au frigo 1 h minimum..
  4. Monter la crème liquide en chantilly. Ajouter la mascarpone, la vanille et le sucre, fouetter brièvement..
  5. Pocher la chantilly sur un premier biscuit et ajouter un peu de la ganache praliné.  Reproduire l'étape sur le deuxième biscuit, saupoudrer du pralin sur la chantilly.  Et décorer le number cake en forme de la lapin..

Le nom de l'homme qui a réussi l'exploit de me faire une fois le sucre fondu avec une jolie couleur caramélisée, ajoutez les noisettes torréfiées – bien remuer pour bien enrober toutes les noisettes. Gateau Aniversaire, Gateau Biscuit, Deco Gateau, Gateau Aux Myrtilles, Gâteaux Et Desserts, Gateau Francais, Gâteaux Aux Numéros, Types De Gâteaux, Idée Gateau Anniversaire. Voici ma recette de number cake pâte sucrée noisettes, crème diplomate vanille et fruits frais. Je conseille de faire la crème pâtissière la veille puis de la fouetter et d'incorporer la crème montée le jour j. En procédant de cette façon, vous n'aurez aucun problème de pochage.

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